オムライス作り置きの日持ちは?卵だからこその注意点や上手な冷蔵&冷凍方法
オムライスの作り置きしたときの日持ちは冷蔵庫で1~2日ですが、しっかり卵に火を通した場合の日持ちです。 半熟卵のオムライスは作り置きに向いていません。 また、オムライスを作り置きすることが決まっているなら …
オムライスの作り置きしたときの日持ちは冷蔵庫で1~2日ですが、しっかり卵に火を通した場合の日持ちです。 半熟卵のオムライスは作り置きに向いていません。 また、オムライスを作り置きすることが決まっているなら …
生クリームを固くする方法は、手っ取り早いのが部屋の温度を下げてボウルを冷やしながら混ぜることです。 生クリームって暖房が効いていたり、部屋の温度が高いと固まりにくいので冷やしてあげましょう。 また、レモン汁…
父の日に旦那さんに嫁主体で何かするという人は多くはないですが、子供と一緒になって手紙を書いたり料理を作る人はけっこういます。 他には父の日の意味を子供に教えたり、子供の年齢やできることに合わせてサポートに回…
味噌汁の豆腐はどっちか迷ったら、具材に合わせて使うといいですよ。 絹はつるっとした食感がいいけれど味が染み込みにくいのが難点ですが、同じくつるっとしたなめこやわかめと合わせると相性がいいです。 木綿豆腐は食…
父の日が水色なのはなぜかというと、メジャーリーグのがん撲滅キャンペーンに関連した色なのです。 父の日の水色は前立腺がんのカラー。母の日は乳がんのピンクです。 父の日というと日本は黄色のイメージが強いですが、…
水の量を間違えた柔らかいご飯を固くする方法は再炊飯をしたり電子レンジで加熱して水分を飛ばす方法があります。 ただご飯が柔らかすぎると固くするのは難しく、それならチャーハンや雑炊など別の料理にしてしまった方が…
キムチ鍋に入れる豆腐がどっちか悩んだら木綿が煮崩れしにくく味もしみやすいのでおすすめです。 反対に絹豆腐はツルっとした喉越しがおいしいですが、味がしみにくく崩れやすいです。 またキムチ鍋の肉の種類は豚バラ肉…
保育園のお昼寝布団の名前を手書きしたらアイロンか縫い付けがあるのですが、楽なのはアイロン。 ただシーツを洗っている内に剥がれてきてしまうことがあるのがデメリットです。 手縫いやミシンを使って縫い付けは道具も…
白いトレーやパックのまま冷凍した肉は、解凍モード(200W以下)なら電子レンジで解凍することができます。 なぜなら肉のトレーの材料は耐熱温度が70~90℃、電子レンジの解凍モードの温度はそれ以下だからです。…
レインコートで自転車に乗ったとき裾がめくれない方法は、裾がめくれないようクリップやマジックテープで固定するといいですよ。 ダイソーのシューズクリップは靴用なので大きく、ベビーカーにつけられるようストラップも…