バレンタインにラスクを贈るとどんな意味になるのかというと、特に意味はありません。 ラスクはコンビニでも見かけるメジャーなお菓子なので、友チョコとしても気兼ねなく贈れて受け取ってもらえるお菓子です。 バレンタインにラスクを…

バレンタインにフロランタンを贈るとどんな意味があるかというと、特に意味はありません。 ただ、フロランタンに使われているキャラメルやクッキーには意味があるとされているので義理チョコで贈るのがおすすめです。 バレンタインにフ…

ディズニーランドやシーで販売されているチュロスの持ち帰りはジップロックが便利です。 折ってチュロスを入れておけばカバンの中が汚れる心配もないし、食べたくなったらサッと取り出せますよ。 もし買った状態で折らずに持ち帰りたい…

中華料理を中心に、スープや炒めものなどの幅広い料理に使えるニラ。 栄養価も高く手に入るとうれしい野菜なのですが、傷みやすいため新鮮なうちに使い切るのが理想です。 ですが、手元にたくさんあるときや使い切れないニラが余ってし…

身近にある材料で気軽に作れることが魅力のプリン。 自分好みの固さに仕上がったときは嬉しいものですよね。 ですが、思うようにプリンが固まらなかったなんて経験がある方も多いのではないでしょうか。 プリンが固まらなかったときは…

ケーキやスフレなどのお菓子作りに欠かせないメレンゲ。 メレンゲがうまく固まらずに困った…なんて経験がある方も多いのではないでしょうか。 ただ混ぜればいいものだと思いがちなメレンゲですが、メレンゲ作りにはしっかりとしたコツ…

ガナッシュが固まらない時はチョコレートの分量を増やすとたいてのガナッシュは固まります。 ただ、マカロンなのかトリュフなのか、お菓子によってガナッシュの柔らかさが違うのでただ増やせばいいというわけではありません。 この記事…

ガトーショコラが固まらない時はオーブンやレンジで加熱してみましょう。 すでに表面に焼き色がついていたり少し焦げているときはオーブンに限りアルミホイルをかぶせてくださいね。 レンジでラップを使う時は粗熱が取れてからにしない…

バレンタインにカヌレを贈るとどんな意味があるかというと、特に意味はありません。 なので本命や義理チョコ、友チョコなどどんな関係の人にも贈れる万能なバレンタイン菓子です。 ただカヌレは見た目も上品で味もリッチなので、義理や…